鴨のローストは

こんな素敵な感じ（♡０♡）
けっこうな量でしょ？
でも、美味しいからあっっっっという間に
なくなっちゃいました！

付け合わせはニンジンのグラッセとフライドポテト、
アスパラガスのソテーでございました。

レシピアップはありませんが（レシピきてないし）、
でもでも、前に作ったローストビーフのように
作ってます。
要するに、軽く焼く→オーブンで焼く→アルミホイルに
包んでじっくり寝かせる。

このメニューを作るにあたって、仕上げ段階でシェフと姫は
同じことを思いました。

「付け合わせのほうが手間かかるわね。」

（-。-）ムム〜〜〜。

でもその分、美味しかったからよろしいかと思います（笑）。

今日はスタジオで8ビートやらサンバやらタンゴを弾いてました。
明日はうって変わって、、、
しゃあぁんそん（シャンソン）♪

またコード譜と格闘いたします。
ハモリ書く時間あるかな〜（^-^;）？
カナックホールというところです。
東神奈川駅が最寄り駅だっけか？
お時間ある方、夜だから聴きに来てもいいよ〜（あはは）。

悩ましい？「私の心はヴァイオリン」♪
姫が熱演します（イエ〜イ）。